La famiglia Cerfogli si dedica alla ristorazione da più di 18 anni: papà Ermanno, mamma Teresa in cucina, Ivan e Davide al servizio ai tavoli.
In un bellissimo palazzo del 1600, recentemente ristrutturato, pareti in sasso a vista, colori e legno, camini, fanno di "Cà Cerfogli" un ambiente caldo ed accogliente.
Spicca una pura e tradizionale cultura gastronomica montanara dove i veri padroni sono i frutti del bosco e del sottobosco, soprattutto funghi di stagione e tartufi.
Tutte le paste sono tirate a mano così come di produzione propria sono i dolci.
Una particolare cura ed attenzione alla cantina fornitissima; vasta scelta di etichette pregiate, italiane e straniere, conservate in un ambiente ideale e naturale nelle cantine del vecchio palazzo.